Behavioral Spillover za Održive Obroke

Jedan od prvih činjenica koje se upijaju među studentima ljudskog ponašanja je moć navika. Veliki dio onoga što radimo je utemeljen na navikama, zbog čega je većina naših postupaka visoko predvidiva.

Ovaj uvid je koristan za psihologe čiji je posao utjecati na postupke drugih, jer, poput krugova u vodi, to znači da ako možemo utjecati na navike osobe u jednom području njihovog života—bilo da je to njihov prehrambeni odabir, financije ili posao—postoji velika vjerojatnost da će se ta promjena preliti na povezane ponašanja.

Okretanje u Krugovima

Mnogo istraživanja već je ispitalo kako se ti učinci prelijevanja mogu pojaviti. Na primjer, ako potaknemo ljude da recikliraju svoj otpad ili izbjegavaju plastične vrećice, hoće li ti mali pomaci na kraju dovesti do većih odluka, kao što su smanjenje vožnje, manje letova ili smanjenje konzumacije mesa iz stoke?

Ipak, kod održivih prehrambenih odabira, neka preostala pitanja mogu nastati prije nego što ovaj pozitivan prijenos može nastati. Salata za ručak mogla bi vas ostaviti s osjećajem uskraćenosti, zbog čega biste kasnije na večeri mogli poželjeti veći hamburger.

Poticanje Dobrog Ponašanja

Što učiniti u takvim situacijama? Kako osigurati da prelijevanje ponašanja ide u našu korist kada su u pitanju naši prehrambeni odabiri?

Ovo je pitanje koje smo istraživali zajedno s mojim dvama koautorima, Davidom Fecherom i Sebastianom Isbannerom, u nedavnom istraživanju o odabiru hrane prilikom naručivanja online. Naš cilj bio je vidjeti kako možemo iskoristiti prethodne navike naručivanja hrane kako bismo potaknuli ekološki prihvatljivije odabire obroka u budućnosti.

Od sudionika u istraživanju tražili smo da unesu plan prehrane za predstojeći tjedan, odabirući svoje preferirane opcije za ručak i večeru svakog dana. Dok je naš “kontrolni” tim primio generičku poruku o uspjehu usluga dostave hrane, naš “intervencijski” tim primio je malu skočnu poruku odmah nakon odabira njihovog dnevnog ručka, koja ih je potaknula da odaberu ukusan obrok na biljnoj bazi za večeru.

Objavljeni rezultati u Journalu of Applied Psychology pokazali su da su oni koji su na početku odabrali ručak na biljnoj bazi uistinu pokazali ono što smo očekivali; skočna poruka dovela je do povećanja od 51 posto broja naručenih večera na biljnoj bazi, jačajući identitet naših odabirača ručka kao “ekološki prihvatljivih” (odnosno, “moralno dobrih”) osoba.

Razrješenje Kognitivne Dissonance

Možda je zanimljivije bilo to da je naša poruka također djelovala na one koji su odabrali mesni ručak, unatoč tome što su njihova prethodna ponašanja bila u suprotnom smjeru. U ovom slučaju, poruka je također imala utjecaj na identitet sudionika, ali ovaj put naglašavajući nesklad između njihovih trenutnih postupaka i pozitivnog identiteta opisanog u poruci.

Postajanje svjesnim ovog jaza između stvarnog ponašanja i percipiranog identiteta kao moralno dobrih osoba činilo se dovoljno snažnim da izazove osjećaj kognitivne disonance—mentalnog nelagode—koja je bila dovoljna da motivira pomak od 27 posto prema mesnim večerama.

S obzirom na to da američki sektor obroka u kutijama generira oko 5 milijardi dolara godišnje, tjedni pomak ove veličine nije mala stvar.

Vaš Budući Izbor je na Jedan Klik

Kao i kod svih drugih ponašanja, naši prošli postupci imaju utjecaja na našu prehranu. Ipak, kao što naše istraživanje pokazuje, naši budući odabiri također nisu neizbježni. Oni koji jedu meso još uvijek se mogu potaknuti da odaberu opcije bez mesa ako pritisnemo pravi utjecaj na njih, posebno u kontekstu online platformi za naručivanje hrane, gdje je promjena ponašanja kako bi se uskladio s željenim samoidentitetom samo na jedan klik daleko.

Identitet: Nezaobilazno čitanje

Ovaj post također je objavljen na

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×